食生活

超便利!ブラウンハンドブレンダーの使い方・洗い方・活用法をまるっと紹介します

こんにちは、ふゆです。

今まで自覚はありませんでしたが、キッチン家電好きな私。

そんな私のおすすめキッチン家電の1つ「ハンドブレンダー」

私が使用しているハンドブレンダーは「ブラウンハンドブレンダーマルチクイック」です。

 

このハンドブレンダーがとても優秀!

小さい子供がいる我が家では特に活躍しています。

 

そこで本記事ではブラウンのハンドブレンダーの

  • 使い方
  • 洗い方
  • おすすめ活用法

などをご紹介していきます。

ブラウンハンドブレンダーマルチクイック

ブレンダーで有名なブラウン社から販売されている「ブラウンハンドブレンダーマルチクイック」。

家電屋さんがいうにはブラウン社は髭剃りなどを作るメーカーであることから「刃」が丈夫で、ブレンダーにもそのノウハウが生かされており、切れ味抜群なんだとか!

 

 

さらにたくさん入っているセットもあります。

 

私はフードプロセッサーを持っていたこともあり、MQ700のシンプルセットの方を購入しました。

フードプロセッサーを持っていなかったり、お菓子をよく作る人はMQ775のたくさん入ったセットでもよさそうです。

ブラウンハンドブレンダーの使い方

使い方はとっても簡単です。

  1. 上下をセットする
  2. コンセントをいれる
  3. ロックボタンを押してロック解除
  4. スイッチオン!

 

 

組み立ても画像のように黒とシルバーの部分をセットするだけです。

写真では見にくいですが、ロックボタンは上についています。

また側面についているボタンを握っている間はミックスされます。

ぎゅっと握ると回転も速く、少しだけ握ると回転はゆっくりです。

 

普通のミキサーだと出してくることが面倒ですよね。重いですし・・。

ハンドブレンダーなら使いたいと思ったらすぐに使えるので、とっても便利です!

ブラウンハンドブレンダーの洗い方

ミキサーでもう一つ面倒な点は洗うこと。

ちょっとしか使わないのに洗い物がたくさん出るのは嫌ですよね。

 

ハンドブレンダーは洗い方も簡単です。

洗うものはカップとシルバーの部分のみ。洗い物も少ないです。

 

洗い方は

  1. カップに水(お湯)と食器用洗剤を少し入れる(1,2滴でOKです)
  2. スイッチオン!

するとこんな感じで泡立ちます。

そして水道で泡を洗い流せばOKです。

 

説明書に書いてある洗い方は上記の通りなのですが、私は普通にスポンジで洗っています。(手を切る危険性があるのでおすすめはしません。危ないので説明書通り洗った方がいいです)

上記の洗い方はたまにしかやりません・・。

スポンジで洗っていても刃が悪くなる印象は今のところはないのですが、たまにスポンジがやられます(切り込みが入る)。

 

正式な洗い方をしていないせいか、よく使っているからなのか、フチの方には汚れが溜まってきます。

ちょっと汚いですね・・。

こんな時は爪楊枝でカリカリすると細かな汚れは取れてきれいになります。(これも自己流です)

ハンドブレンダー活用法!

続きまして、私が普段ハンドブレンダーを使って何を作っているのかご紹介します。

手作りスムージー

スムージーはよく作ります。

よく作るスムージーは

  • バナナ
  • 甘酒(甘麹)
  • 牛乳or豆乳

をブレンドしたバナナジュースです。

他にもその日にあるフルーツや野菜を入れたり、ヨーグルトを入れたりして子供と一緒に飲んでいます。

ハンドブレンダーは使い勝手がいいので、忙しい朝でも使えます!

野菜ペーストをつくる

ハンドブレンダーを使って野菜ペーストを作ることもおすすめです。

私はよく、そのままでは子供があまり食べないホウレンソウなどの葉物野菜を、茹でてからハンドブレンダーでペースト状にします。

その野菜ペーストを先ほどのスムージーに入れたり、パンやお菓子に入れたり、牛乳や豆乳と混ぜてポタージュを作ったりしています。

お菓子をよく作ったり、ポタージュを作りたい方にはハンドブレンダーは必須アイテムですよ!

 

野菜ペーストの作り方や活用術はこちらの本がおすすめです。

 

特に野菜嫌いのお子さんに野菜を食べて欲しい方やたくさん野菜を摂取したい方にはおすすめです!

練りごまをつくる

最近ハマっているのが練りごま。

カップにゴマとごま油を入れてブレンドするだけです。

練りごまがあると手作りゴマドレが簡単に作れます。

ごまは体にいいですし、料理の幅が広がるのでブレンダーを手に入れたならぜひお試しください!

ミキサーだと大量のゴマを入れないとうまく回らないのですが、ハンドブレンダーだとそこまで大量のゴマを入れなくてもキレイに回ってくれます。

さすがブラウンの強力刃!

甘麹を滑らかにする

私は発酵フードメーカーを持っているので、自分で甘麹を作ります。

でも甘麹のつぶつぶがあまり好きではありません。

そこでハンドブレンダーを使って甘麹の粒を潰して滑らかにしています。

滑らかになった甘麹は料理やお菓子に使っても粒が気にならないので、重宝しています!

まとめ:ハンドブレンダーは便利!料理の幅が広がる!

本記事ではブラウンのハンドブレンダーについてご紹介しました。

ハンドブレンダーは便利で使い勝手がいいので、本当におすすめ。

料理の幅も広がりますし、料理が楽しくなりますよ。

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