食生活

納豆嫌いな私でも食べられる納豆アレンジ4選

こんにちは、ふゆです。

私には唯一食べられない食べ物がありました。

それは納豆!

においも味もすべてダメです。

 

でも私の娘が納豆好き。

ある日納豆を食べている娘に「ママも食べてみな」と言われ、あ~んと納豆を差し出してきたのです!

 

今までは「ママは納豆食べられないんだ~」と誤魔化してきたものの、娘にも嫌いな食べ物を食べられるようになってほしいし、教育上食べないのはよくないな・・と悩んだ末に、食べるてみることを決意!

いざ気合を入れて食べてみると・・・まずい・・でも飲み込めた!!

 

今までは飲み込めなかったんですが、娘の愛?のおかげでなんとか飲み込むことに成功!

これをきっかけにもしかしたら苦手克服できるのではないか!?と思ったのです。

 

ちょうど同じころ、テレビで納豆は健康にいいという特集がやっていて、健康オタクになりつつある私は、やっぱり納豆か・・と納豆を食べられるようになりたい!と納豆克服宣言をしました!(家族にね)

 

とはいえ、納豆のまま食べるのはハードルが高いので、いろいろな納豆アレンジを試してみることに。

前置きが長くなりましたが、今回は納豆嫌いの私でも食べられた納豆アレンジをご紹介します!

同じ納豆が苦手な方、納豆を食べられるようになりたい方の参考になれば幸いです。

ニラ醤油×納豆

美味しい!と食べられたアレンジがニラ醤油!

ニラ醤油とは刻んだニラに醤油と少量のごま油、みりんを加えて半日以上漬け込んだもの。

他にも、鷹の爪を入れたり、みりんを入れなかったりなど、アレンジはさまざまですが、要は刻んだニラに醤油を漬け込んだものです。

 

餃子のような味とにおいで納豆とも相性◎!

ニラ醤油は豆腐にかけたり、卵がけご飯にかけたり、料理に使ったりとアレンジ自由なので作っておく価値ありだと思います!

ドライカレー×納豆

前日作ったドライカレーの余りと納豆を混ぜてみました。

食べられる!

でもドライカレーだけで食べたい!というのが正直な感想。

カレーのインパクトで納豆の味を紛らわしてくれるので、食べられることは食べられました。

キムチ×納豆

キムチ納豆は定番のアレンジのようですね。

キムチの辛さで納豆臭さが軽減されて食べられました。

キムチ納豆が納豆の存在感が一番なかったです。

さば缶×納豆

さば缶と納豆をまぜてご飯にかけます。

納豆の存在感はありますが、意外に食べられました!

ここまで食べられれば納豆を克服できたといってもいいんじゃないかな。

さば×納豆は栄養的にも

テレビの納豆特集でも、さばと納豆の組み合わせはおすすめしていました。

まとめ:家族で納豆を食べたいという思いが一番克服できるポイント

結局、今まで納豆のにおいもダメ、味もダメ、ねばねばしたお茶碗を洗うのも嫌と、納豆を嫌っていました。(納豆にかかわる皆様すみませんでした!)

でも、娘と一緒に食べたいという思いが、納豆嫌いを克服させてくれました。

今まで夫が食べていても絶対食べなかったけど・・笑

 

一応納豆だけでも食べられるようになりましたが、まだ納豆だけでは美味しいとは感じられないので、しばらくはアレンジの力を借りるつもりです。

【2018/7/19追記】

食べ続けていたら、納豆だけでも食べられるようになりました!

食わず嫌いはいけませんね。慣れればにおいも味も、ねばねばも嫌ではありません!

 

納豆って、健康的に優秀な食材であるだけでなく、安いところが何といっても魅力的!

健康食品ってお値段がするものが多いのですが、納豆のコストパフォーマンスは素晴らしい!

家族で納豆生活ができれば、健康にもよく、財布にも優しいです。

 

納豆が苦手な方、ぜひ克服して納豆生活を楽しんでください!

 

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