食生活

炊飯器で簡単!ロールしないキャベツの作り方

こんにちは、ふゆです。

今回は炊飯器で簡単にできる「ロールしないキャベツ」の作り方をご紹介します。

作り方といっても、炊飯器にロールキャベツの材料を入れて炊くだけです。

もちろん面倒なキャベツを巻く作業もしません!

簡単で美味しいのでぜひお試しください♪

ロールしないキャベツの材料&ざっくり作り方

まずは材料です。

  • キャベツ:1/4(小さいものなら1/2)
  • 玉ねぎ:1個
  • 挽肉:150g
  • コンソメ:1袋(4.5g)
  • 塩:少々

以上です!

コンソメは私は以下の無添加コンソメを使用しており、1袋が4.5gなので4.5g入れていますが、小さじ1とかでOKです!

 

 

ざっくりとした作り方は

  1. キャベツと玉ねぎ、挽肉を炊飯器に入れる
  2. 水(100㎖)とコンソメを入れる
  3. 普通に炊く

ですが、もう少しポイントなどをふまえ詳しく説明していきます。

ロールしないキャベツの作り方

①炊飯器にキャベツと玉ねぎを入れます。

※炊飯器に入る大きさに切るだけでOKです!

 

②上から挽肉をのせます

※炊飯器の下のほうに挽肉があると少々焦げますが、それはそれで美味しいです。

 

③水(100㎖)とコンソメ1袋(もしくは小さじ1)を入れて、お好みで塩を少々入れます。

※私は岩塩5回転ぐらい入れました。

こんな感じです☝

 

④ご飯を炊くようにスイッチオン!

 

~出来上がり~

簡単に美味しくできました!

  • 挽肉やコンソメはキャベツや玉ねぎの上にしてください。その方が味が染みて美味しいです!
  • 炊飯器の下のほうが味が濃くなる傾向があります。できるだけ味が均等になるようにキャベツを入れたほうが〇です(外葉を下にするのではなく、切り口を下にする)

簡単美味しい炊飯器キャベツ!

とにかく簡単です。

食べるときは私はナイフで適当にざく切りして食べています。

汁(タレ?)が美味しいので、汁も一緒にお皿に盛りつけてくださいね( *´艸`)

キャベツは柔らかくてトロトロになるので、普段あまりキャベツを食べない子供たちもこれなら食べてくれました(^^)/

 

ぜひぜひお試しください♪



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